La Saint-Nicolas

Le 1er samedi du mois de décembre, à la tombée de la nuit vers 17h00, Saint Nicolas part du collège St-Michel sur son âne Balou, digne successeur de Babalou, pour se rendre sous la forme d'un cortège à la cathédrale du même nom.

Il déambule avec sa troupe sur son âne en distribuant des biscômes aux enfants venus en nombre pour l'acclamer.

Du haut de son balcon, il s'adresse aux fribourgeoises et fribourgeois par son traditionnel discours.